Café José is de buurtkroeg van de Jordaan met een kleurrijke Spaanse twist. Een Amsterdamse kijk op een tapas bar; een klassiek bruin café waar je je thuis voelt, met barkrukken vol verhalen en een zonnig terras aan de gracht. We schenken lokaal bier, Spaanse wijnen, en serveren daarbij een compacte tapaskaart: patatas bravas bij je pils, boquerones bij je borrel & kaassoufflés met cava. Café José is er voor elk moment: de borrel na werk, verjaardagen met vrienden, een Ajax-wedstrijd of borrelen in de zon. Ons team staat klaar met een lach en een praatje. We zijn trots op onze plek in de Jordaan en heten vaste gasten en nieuwe gezichten welkom. Café José: Een bruin café waar ze Tapas serveren – het kan en het is op de Looiersgracht!

Café José is maandag t/m vrijdag vanaf 16.00 uur geopend en in het weekend vanaf 12.00 uur. Op doordeweekse dagen schenken wij de laatste ronde om 01.00 uur en in het weekend om 03.00 uur. Kom binnenlopen; reserveren is zelden nodig.

Aan de bar vind je een breed assortiment bieren van de tap en uit de fles, aangevuld met vertrouwde sterke dranken en een selectie wijnen. We schenken met aandacht en vertellen graag wat er in het glas zit. Onze eetkaart met Spaanse knipoog draait om gerechten zoals je die kent vanuit een tapas bar in Barcelona gecombineerd met de klassiekers van een Amsterdamse bruine kroeg. Kleine gerechten om te delen die perfect passen bij de borrel. Denk aan tapas zoals patatas bravas, calamares, albóndigas, boquerones, pimientos de Padrón, pan con tomate en verschillende croquetas; een glas cava of iets fris ernaast maakt het compleet. Alle tapas op onze kaart komen voort uit een unieke samenwerking met de chefs van Tia Rosa Tapas Amsterdam, al 15 jaar hét Spaanse restaurant van Amsterdam

De bitterballen en kaassoufflés zijn natuurlijk niet van het toneel verdwenen—ze hebben er juist Spaanse buren bijgekregen. Deel, proef en mix: precies zoals een goede borrel bedoeld is.

In ons Amsterdamse tapas bar staan onze 4 tv’s eigenlijk altijd wel aan. Voetbal kijken doe je ten slotte in de kroeg! Ajax staat daarbij bovenaan ons uitzendschema, en vanaf vrijwel elke barkruk of tafel heb je zicht op een scherm, zonder dat de authentieke kroegsfeer verloren gaat. Buiten de wedstrijden van Ajax zenden we natuurlijk ook Spaans voetbal uit. Daarbij smaken de tapas natuurlijk het best. Ook andere grote duels en toernooien zijn bij ons te zien, zodat je voor alle sportmomenten met vrienden een vaste plek hebt. Kom op tijd, bestel wat tapas en maak er een complete avond van—van de eerste fluit tot de laatste ronde. 

Borrel, verjaardag of een ander samenzijn? Vier het bij Café José. Dankzij de flexibele indeling creëren we eenvoudig een eigen plek voor jouw gezelschap—intiem wanneer het moet, losjes wanneer het kan. We denken graag mee over drankjes en tapas die passen bij de gelegenheid en verzorgen dit met aandacht, aan de bar of op het terras. Voor vragen en reserveringen kun je mailen naar hola@cafejose.nl of bellen tijdens openingstijden via 020 623 5269; samen maken we er iets moois van.